{"product_id":"mhw-3bomber-dh-filter-basket-58-mm-1","title":"Canasta de filtro DH 58 mm - Optimizada para tueste medio-oscuro","description":"\u003cp\u003eEl portafiltro MHW-3BOMBER DH es el resultado de una extensa investigación y prototipado específicamente dirigido a cafés de tueste medio-oscuro y oscuro. Mientras que los portafiltros estándar sobreextraen los tuestes más oscuros generando amargor, la baja tasa de extracción del DH, su diseño de triple tamaño de orificios y la disposición concéntrica en cruz ralentizan y controlan el flujo, resaltando la dulzura y textura mientras dejan atrás la aspereza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimizado para tueste oscuro | Baja tasa de extracción:\u003c\/strong\u003e Diseñado específicamente para granos de tueste medio-oscuro y oscuro, la baja tasa de extracción evita la sobreextracción de compuestos amargos mientras maximiza la dulzura y el cuerpo. El resultado es una taza más suave y equilibrada que respeta el carácter de los tuestes oscuros en lugar de combatirlo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTriple tamaño de orificios | 0.2mm \/ 0.25mm \/ 0.3mm:\u003c\/strong\u003e Tres diámetros de orificios distintos trabajan juntos para ajustar la tasa de flujo y la distribución de presión a lo largo del disco; los orificios más finos ralentizan el flujo en zonas críticas, mientras que los más grandes mantienen el volumen. Una extracción más uniforme y controlada que la que puede lograr un portafiltro de diámetro único.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisposición concéntrica equidistante en cruz | 580 orificios:\u003c\/strong\u003e 580 orificios dispuestos en un patrón cruzado concéntrico y equidistante aseguran una presión y flujo consistentes en toda la superficie del portafiltro, reduciendo el canalizado y promoviendo una extracción uniforme de los aceites y compuestos de sabor del café desde el borde hasta el centro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFondo plano recto | Diseño sin ranuras:\u003c\/strong\u003e El fondo plano recto sin ranuras garantiza una distribución uniforme del agua sobre el café desde el primer momento de la extracción. Totalmente compatible con prensadores y herramientas de dosificación de base plana, para un flujo de trabajo más limpio y eficiente sin zonas muertas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero inoxidable AISI304 | Calidad profesional:\u003c\/strong\u003e Construcción en acero inoxidable AISI304 de grado alimenticio, resistente a la corrosión, duradero y diseñado para uso profesional diario. Disponible en plata, negro, dorado y multicolor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo se compara el DH:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortafiltro DH\u003c\/strong\u003e 580 orificios, disposición cruzada concéntrica, 0.2\/0.25\/0.3mm, baja tasa de extracción → tuestes medio-oscuros y oscuros, realza dulzura y textura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortafiltro BEP 745 orificios, matriz en red, 0.16\/0.55mm, alta tasa de extracción → realza la dulzura del sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortafiltro DEX 872 orificios, matriz en red, 0.27mm, alta tasa de extracción → tuestes medios y medio-oscuros\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MHW-3BOMBER","offers":[{"title":"58mm 18g","offer_id":51094551068905,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"58mm 20g","offer_id":51094551101673,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/9858\/5833\/files\/transparent_26.jpg?v=1779260106","url":"https:\/\/lastaforest.com\/es\/products\/mhw-3bomber-dh-filter-basket-58-mm-1","provider":"Lastaforest","version":"1.0","type":"link"}