Wie man die Klingen Ihrer Kaffeemühle schärft

How to Sharpen Your Coffee Grinder Blades

Sie stellen fest, dass Ihre Kaffeemühlenklingen nicht mehr den gleichen Geschmack wie zuvor erzeugen, könnte es an der Zeit sein, den Grund dafür herauszufinden. Vielleicht sind die Klingen stumpf geworden. Wenn das passiert, könnten Sie die Mühlenklingen selbst schärfen. In dem Artikel erhalten Sie eine Anleitung, wie Sie sie schärfen können, sowie Anzeichen. Daher könnten Sie weiterhin Ihre Kaffeetassen genießen.

Anzeichen für eine stumpfe Mühlenklinge

Bevor Sie mit dem Prozess des Schärfens von Klingen in einer Mühle beginnen, sollten Sie Anzeichen für eine stumpfe Mühlenklinge erkennen, um Ihr Gerät zu sichern und mögliche Unfälle zu vermeiden. Im Mahlprozess könnten Kaffeebohnen mit kleinen Steinen und harten Gegenständen vermischt werden, die nicht leicht zu mahlen sind und die Klingen stumpf machen.

Gewöhnlich könnten Sie fühlen, wenn die Mühle stumpf wird.Sie sollten jedoch immer vorsichtig sein, wenn Sie die Mahlklinge überprüfen. Je mehr Sie den Kaffee mahlen, desto mehr Klingen müssen abgezogen werden. 

Anfassen und fühlen

Der einfachste Weg zu wissen, ob die Klingen des Kaffeemahlwerks stumpf sind, besteht darin, Ihren Finger durch die Kanten der Klingen zu führen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die scharfen Klingen ausprobieren, da Sie Unfälle verursachen können. Wenn die Klingen noch nicht stumpf sind, werden sie immer noch scharf sein. Obwohl dies eine einfache Möglichkeit ist, die Klingen zu überprüfen, sollten Sie sie nicht regelmäßig anwenden.

Versuchen Sie, feinere Texturen zu mahlen

Wenn die Klingen stumpf werden, verlieren sie ihre Schärfe. Kaffeeklingen neigen dazu, feines Kaffeepulver zu erzeugen. Dies könnte ein Zeichen dafür sein, dass die Klingen schnell oder nicht bewegen können.Für Kaffee-Neulinge kann es schwierig sein, die Arbeitsweise der Kaffeemühlenklingen zu überwachen, insbesondere das feine Kaffeemehl. Dennoch, wenn die Klingen nicht scharf genug sein können, verlieren sie ihre Strenge und Schärfe. Daher besteht die Notwendigkeit, den Kaffee fein zu mahlen.

Das Kaffeemehl wird zu Klumpen

Wenn das Kaffeemehl beim Starten der Kaffeemühle zu Klumpen wird, ist dies ein klares Zeichen für stumpfe Klingen. Bitte beachten Sie, dass das Verklumpen den Geschmack, den Geschmack und die endgültige Qualität Ihrer Kaffeetassen nicht verändert. Dies ist jedoch ein genaues Zeichen dafür, dass die Klingen der Kaffeemühle stumpf werden.

Abweichende Mahlergebnisse

Ihr Kaffeemehl könnte zu grob oder zu fein sein. Dies ist ein weiteres Zeichen dafür, dass die Klingen der Kaffeemühle träge werden. Zu diesem Zeitpunkt wird das Kaffeemehl inkonsistent sein.Wenn die Klingen nicht scharf sind, werden ihre Kanten beeinträchtigt. Die Klingen neigen dann dazu, die Kaffeebohnen eher zu zerquetschen als zu schneiden, was zu Kaffeemehl unterschiedlicher Größe führt.

Große Kaffeepartikel

Stumpfe Klingen können Kaffeebohnen nicht effektiv zerkleinern und schneiden. Daher rutschen einige Bohnen in die Risse und entkommen sogar in den Behälter. Wenn Sie eine feine Textur-Einstellung wählen (aber feststellen, dass es größere Kaffeepartikel gibt als den Rest des Kaffeemehls), werden Ihre Mahlwerk-Klingen stumpf.

Methoden zum Schärfen von Mahlwerk-Klingen

Beim Mahlen der Kaffeebohnen gilt: Je schneller und intermittierender Sie es tun, desto besser wird der Geschmack sein. Wenn die Mahlwerk-Klinge nicht scharf genug ist, um die Kaffeebohnen schnell zu schneiden, wird Ihr Kaffee aufgrund der Extraktion seltsam schmecken.

Um sicherzustellen, dass Ihre Kaffeemühlenklingen vollständig scharf sind, ist es wichtig, sie sauber und geölt zu halten. Durch die Befolgung gängiger Methoden können Sie die Qualität der Mühlenklingen verbessern und Ihren frischer schmeckenden Kaffee länger genießen.

Mahlen von rohem Reis

Dies ist eine sichere Methode, um die Mühlenklingen zu schärfen. Das Mahlen von rohem Reis gilt als Reinigungslösung für Ihre Kaffeemühle. Ein Versuch wird auch gleichzeitig die Klingen schärfen. Die Schritte sind unkompliziert.

Sie fügen etwa eine viertel Tasse trockenen und rohen Reis in den Kaffeebehälter ein. Dann mahlen Sie den Reis, wie Sie es mit Kaffeebohnen tun würden. Sie könnten das Reispulver nach Ihrem Belieben verwenden.

Wenn Sie alle Kaffeereste aus der Mühle entfernt haben, verwenden Sie ein feuchtes Tuch und ein trockenes Tuch, um die Klingen zu reinigen.Mit diesem einfachen Trick werden Ihre Klingen völlig scharf sein, um alle frischen Kaffeebohnen zu mahlen.

Manuelles Schleifen

Eine andere Möglichkeit, Ihre Mahlklingen zu schärfen, besteht darin, sie regelmäßig zu schärfen. Die Methode ist offensichtlich effektiver, erfordert aber etwas mehr Technik auf einmal. Möglicherweise müssen Sie die Kaffeemühle zerlegen, um die Klingen zu entfernen. Der nächste Schritt besteht darin, sie auf ähnliche Weise wie ein Messer zu schärfen. Bereiten Sie im Voraus einen Schleifstein vor.

Reiben Sie jede Kante der Klingen an dem Stein, bis Sie zufrieden sind. Die Hitze und der Abrieb im Reibungsprozess werden die Klingen schärfen. Sie sollten jedoch ein Paar Handschuhe tragen, um Verletzungen bei dieser Arbeit zu vermeiden.

Mit Paletten

Eine weitere Lösung zum Schärfen Ihrer Mahlklingen besteht darin, Paletten zu verwenden.Es gilt als herkömmliche Methode und die meisten Menschen wissen, wie Paletten funktionieren. Stellen Sie sicher, dass sich keine Trümmer, Staub oder öligen Flecken auf der Maschine befinden; beginnen Sie mit dem Schärfen der Kaffeemühlenklingen mit Paletten.

Bitte beachten Sie, dass Sie die Klingen herausnehmen müssen. Verwenden Sie einige einfache Werkzeuge, um Ihnen zu helfen. Wenn Sie die Klingen schärfen, vergessen Sie nicht, alle Teile wieder mit größter Sorgfalt zusammenzubauen.

Pflegetipps für Ihre Kaffeemühle

Sobald Sie die Anzeichen für schlechte Kaffeemühlenklingen erkennen, sollten Sie sich einige Wartungstipps für Ihre Kaffeemühle ansehen. Hier sind einige allgemeine Tricks rund um die Verwendung einer Kaffeemühle, die zu einer langlebigen Mühle sowie zu einer guten Mahlfunktion führen sollten.

Hören Sie auf, Gewürze zu mahlen

Wenn Sie bisher eine Kaffeemühle als vielseitiges Küchengerät verwendet haben, wäre es an der Zeit, damit aufzuhören. Denn Gewürze beeinflussen den Geschmack Ihres Kaffees und den Reinigungsprozess.  Wenn Sie die Kaffeemühle verwenden, um gleichzeitig Gewürze und Kaffeebohnen zu mahlen, mischen Sie deren Geschmack in Ihrem Endprodukt. Und Sie wissen, wie seltsam das schmeckt! Werden Sie den Unterschied bemerken? Vielleicht, aber es wird offensichtlich Ihre Kaffeetassen ruinieren.

Verwenden Sie hochwertige Kaffeebohnen

Gute Kaffeebohnen helfen Ihnen, sie besser und schneller zu mahlen. Kaffeepartikel bleiben nicht hängen. Mit anderen Worten, hochwertige Kaffeebohnen sind offensichtlich ohne Fremdkörper geprüft worden.

Überprüfen Sie Ihre Kaffeebohnen vor dem Kauf und Mahlen.Wenn Sie irgendwelche Schadenszeichen feststellen, versuchen Sie es mit einer anderen Tasche. Dies gilt für die Aufbewahrung Ihres Kaffees außerhalb seiner Verpackung, beispielsweise in einem Auto oder in einem Raum.

Fazit

Das Schärfen der Klingen in einer Kaffeemühle ist eine einfache und kostengünstige Methode, um die Leistung zu verbessern und sicherzustellen, dass Sie immer noch den besten Geschmack in Ihren Kaffeetassen erhalten. Mit jeder Benutzung werden die Klingen Ihrer Kaffeemühle definitiv stumpf. Einige der gängigen Anzeichen in den Klingen zu entdecken, könnte eine etwas entmutigende Aufgabe sein.

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