Aufgrund der Pandemie sind Keurig Kaffeemaschinen zu einem Trend geworden und haben sich in den letzten Jahren weit verbreitet. Da viele von uns zu Hause arbeiten mussten, wollten wir jederzeit Tassen brühen können. Die gute Nachricht ist, dass eine Keurig jetzt auch mit Kaffeemehl umgehen kann. Alles, was Sie tun müssen, ist zu lernen, wie man Kaffeebohnen mahlt und welches Mahlgut für eine Keurig am besten ist. Daher wird Ihre Kaffeetasse von optimaler Qualität sein.
Was ist eine Keurig?
Keurig ist der erste Pionier in der Markenherstellung von Kaffeemaschinen und Einzelportionen Kaffeepads. Keurig Dr. Pepper ist eine Getränkeherstellergruppe. Im Allgemeinen verwenden die Menschen Keurig als allgemeinen Begriff für jedes von der Firma hergestellte Getränk, sowohl für den Hausgebrauch als auch für den gewerblichen Gebrauch.
Die Gruppe wurde 1992 gegründet und ihre ersten Einzelportionen Kaffeemaschinen und Kaffeepads kamen 1998 auf den Markt.Überraschenderweise hatten sie nur 7 Jahre Zeit, um ihre Marken zu stärken. Alle Artikel von Keurig verwenden nur Kaffeepads, keine Kaffeemahlungen; daher ist eine Keurig keine Kaffeemaschine mit eingebautem Mahlwerk.
Wie eine Keurig-Maschine funktioniert
Der Prozess dauert weniger als eine Minute bei Verwendung einer Keurig und ihren K-Cups. Keurig Kaffeemaschinen und Keurig Classic Series Maschinen extrahieren volles Aroma und Geschmack. Zunächst durchbricht die Nadel die Oberseite der Pads und füllt das heiße Wasser ein.
Da das Padfach voll Wasser ist, sticht eine zweite Nadel dann in den Boden des Pads. So fließt die Mischung in die Tasse. Im Gegensatz zu anderen Kaffeemaschinen beschleunigt eine Keurig den Prozess, indem sie ständig heißes Wasser im Tank behält. Die Verwendung von Kaffeemahlungen in einer Keurig verwandelt sie in eine Filterkaffeemaschine.
Um Kaffeemehl in einer Keurig zu verwenden, sollten Sie den Keurig My K-Cup Universal (einen wiederverwendbaren Kaffeefilter) verwenden. Er funktioniert am besten mit den bescheidenen Keurig Kaffeemaschinen und Keurig Classic Series Geräten, um ein volles Aroma und Geschmack aus dem Kaffee zu erzeugen (jedes Mal, wenn Sie den Kaffee brühen).
Warum sollten Sie mahlen statt Pods verwenden?
Die Keurig K-Cup Pods gelten als revolutionäre Methode, um schnell und einfach ein Getränk zu brühen, sie haben jedoch auch viel Kritik erhalten. Hier sind ein paar Gründe zur Identifizierung.
- Umweltfreundlich: Jedes einzelne K-Cup Getränk hat oft eine Einweg-Plastikpod, daher sind sie nicht umweltfreundlich. Dies liegt daran, dass Sie eine Menge Plastikbecher in den Müll werfen, wenn Sie eine Tasse Kaffee mit einem K-Cup Pod zubereiten.
- Kompatibilität: Im Gegensatz zu anderen Marken von Kaffeepads, die zu Instant-Kaffeefiltern für verschiedene Kaffeemaschinen werden, sind Keurig K-Cup-Pods nur mit Keurig-Maschinen kompatibel. Darüber hinaus können Sie K-Cup-Pods überallhin mitnehmen, wo Sie reisen. Mit einem Keurig-Gerät ist das jedoch nicht möglich.
- Preispunkt: Natürlich ist die Verwendung einer Packung Kaffeemehl viel günstiger. Je nach den Kaffeebohnen und Packungsgrößen, die Sie lieben, kostet eine Packung K-Cup-Pods oft viel mehr. Selbst eine halbe Pfund Packung frisches Kaffeemehl ergibt mehr Tassen als eine einzelne Packung K-Cup-Pods.
- Authentizität: Mit Ihrem Kaffeemehl können Sie sicher sein, echten Kaffee so zuzubereiten, wie Sie es mögen. Frisches Kaffeemehl kann möglicherweise Aromen und Düfte verbessern.Auf der anderen Seite können Sie das Kaffeeverhältnis für Ihren Shot anpassen, was bedeutet, dass Sie die Kaffeestärke erhöhen oder verringern. Dennoch fehlt einer Keurig eine eingebaute Mühle, daher müssen Sie eine Kaffeemühle mit Mahlwerk verwenden. Die Auswahl eines Pakets frisch gemahlenen Kaffees ist ebenfalls eine großartige Idee.
- Verfügbarkeit: Viele Menschen würden gerne ihre eigenen Kaffeemischungen hinzufügen und das tun sie auch mit einer Keurig. Keurig produziert in der Regel neue K-Cup-Pod-Geschmacksrichtungen, kann aber nicht für jeden alles bereitstellen.
Welche Art von Mahlung Sie für einen regulären Kaffee-Shot in einer Keurig haben sollten
Die Vielzahl an Kaffeebohnen und verschiedenen Mahlgraden kann die Auswahl eines Kaffees für Ihren finalen Kaffee-Shot kompliziert machen.Sie könnten Kaffeebohnen mahlen oder Ihre Lieblingsmarke kaufen, um den Kaffee in der Keurig K-Cup zu brühen (Keurig K-Cup ist ein wiederverwendbarer Kaffeefilterkorb aus Netzstoff). Obwohl das Unternehmen vielen von uns empfiehlt, eine French Press zu verwenden, können Sie andere Kaffeesorten mit einer Keurig ausprobieren.
- French Press: Dies ist ein grober Kaffeemahlgrad. Es gibt nur wenige Markenkaffees, die zu einem French Press Mahlgrad passen. Um den French Press Mahlgrad zu erreichen, sollten Sie die gesamten Kaffeebohnen mit einer Kaffeemühle und verschiedenen Einstellungen kaufen.
- Mittel bis mittelfein: Ein mittlerer bis mittelfeiner Kaffeemahlgrad ist oft eine gängige Option für Keurig-Besitzer. Mehrere Kaffeemarken erben diesen Kaffeemahlgrad. Wenn Sie Zeit haben, können Sie die Kaffeebohnen selbst mahlen. Diese Kategorie wird dünn in der Textur und körnig wie Sand sein.Der Zustand ermöglicht es dem Wasser, leicht und schnell durch das Kaffeemehl zu fließen.
- Fein: Fein gemahlener Kaffee hat normalerweise die Festigkeit von Salz oder Zucker. Er ist auch dünn. Trotz Sediment (von fein gemahlenem Kaffee) in der Kaffeetasse, ist es eine gute Idee, den feinen Kaffeemahlgrad mit einem Keurig zu verwenden.
- Für türkischen Kaffee: Türkischer Kaffee erfordert den feinsten Kaffeemahlgrad. Wir nennen es extra fein, da es extrem fein ist. Um den richtigen türkischen Kaffee zuzubereiten, benötigt man den feinen Mahlgrad... vielleicht so fein wie Babypuder.
- Für Espresso und Moka-Töpfe: Die meisten Espresso- und Moka-Töpfe kommen mit feinem Mahlgrad. Sie haben einen etwas feineren Mahlgrad als granulierter Zucker. Es gibt eine Vielzahl von Markenkaffees, die als fein gemahlener Kaffee auf dem Markt erhältlich sind, so dass es ein Kinderspiel ist, Ihre Favoriten zu bekommen.Bitte beachten Sie, dass feine und extra feine Mahlgrade vermieden werden sollten, da sie durch das Sieb im K-Cup-Korb rutschen.
- Für Filterkaffee, Aufguss und Siphonbrühen: Diese Arten benötigen einen feineren mittleren Mahlgrad. Um die mittleren Mahlgrade zu erhalten, sollten Sie einen Filter verwenden (es sieht aus wie Aufguss und Pour-Over). Zusätzlich können Sie die Mahlgradgröße nutzen, um exquisite Geschmacksanpassungen zu erzeugen. Wenn Ihre Tasse ein wenig bitter ist, müssen Sie die Kaffeebohnen gröber mahlen.
- Für Cold Brew und Cold Press: Cold Brew und Cold Press kommen mit einem extra groben Mahlgrad. Dies ist eine ausgezeichnete Größe, um ein grundlegendes Prinzip zu ermöglichen. Die Kontaktzeit des Wassers mit dem Kaffee bestimmt den gröberen Mahlgrad.
Arten von Mühlen für Ihren Keurig Kaffee
Elektrische Kegelmahlwerke
Diese Maschinen verfügen über zwei Mahlflächen, sogenannte Kegel. Sie können die Kaffeebohnen zerkleinern und gleichmäßige Ergebnisse erzielen. Wählen Sie einfach Ihre gewünschten Einstellungen (die Maschine hat oft mindestens 10 Mahloptionen), zwischen ultrafein und grob, um Ihre konsequenten Ergebnisse zu erhalten.
Bitte beachten Sie, dass Sie für Ihre Keurig Kaffeemaschine einen mittleren Mahlgrad benötigen. Allerdings könnten zusätzliche Optionen für andere Maschinen und Anwendungen nützlich sein. Die Nachteile von elektrischen Kegelmahlwerken sind die teure Wahl, zudem könnten sie Platz in Ihren Küchenschränken einnehmen.
Elektrische Klingenmühlen
Die Funktion einer elektrischen Klingenmühle ist dieselbe wie die eines Lebensmittelprozessors. Mit den rotierenden Klingen zerkleinern sie Kaffeebohnen in kleinere Stücke. Je länger Sie die Maschine laufen lassen, desto feiner wird Ihr Kaffeemahlgrad sein.
Bei der Verwendung einer elektrischen Klingenmühle sollten Sie die Maschine beobachten, um einen optimalen Mahlgrad zu erzielen. Eine mit klarer Sicht von oben wird Ihnen sehr helfen. Diese Geräte werden Ihnen nicht die erwarteten, konsistenten Ergebnisse liefern. Sie sind jedoch preiswerter, multifunktional und klein genug. Wenn Sie eine elektrische Klingenmühle besitzen, können Sie auch Gewürze und Samen mahlen.
Häufig gestellte Fragen
Welche Einstellung verwenden Sie zum Mahlen von Kaffee für Keurig?
Für eine Keurig könnten Sie eine mittlere Mahleinstellung für Ihre Kaffeetassen verwenden. Dies ermöglicht eine bessere Extraktion und Geschmack.
Auf welche Zahl sollte ich meine Kaffeebohnen mahlen?
Das hängt von der Brühmethode ab, die Sie verwenden möchten, sowie von der Korngröße der Kaffeebohnen.
Wie verwenden Sie normal gemahlenen Kaffee in einer Keurig?
Von 2 Teelöffeln bis 2 Esslöffeln gemahlenen Kaffee
Fazit
Um die beste Mahleinstellung für Keurig auszuwählen, sollten Sie verstehen, wie die Maschine funktioniert. Darüber hinaus müssen Sie die Kaffeesorten und die Mahlprinzipien für jeden Kaffee kennen.Trotz subjektiven Denkens bei der Herstellung des Kaffeemehls ist es nicht kompliziert, die großartigste Tasse Kaffee zu kreieren.
