Als Kaffeeliebhaber verstehen Sie, wie wichtig es ist, Kaffeebohnen zu mahlen. Die Bohnen vor dem Brühen des Kaffees zu mahlen, ist der einzige Weg, um den wahren Geschmack und das Aroma des Kaffees zu erreichen. Elektrische Mühlen sind keine schlechte Idee, aber sie sind teuer und schwer.
Ob in kompakter Größe oder im Budget, eine Handkaffeemühle ist eine attraktive Alternative. Noch wichtiger ist, dass Sie eine Backup-Lösung besitzen müssen, falls die elektrische Einheit plötzlich nicht mehr funktioniert. Sie wissen, Sie können Ihren neuen Tag nicht ohne Ihre Kaffeetassen beginnen.
Beste Handmühlen für Ihren Kaffee
Eine der größten Regeln, wenn Sie in die Kaffeewelt eintauchen, ist, die Kaffeebohnen frisch mit einer guten Handmühle zu mahlen, bevor Sie brühen.
Kaffee ist ein besonderes Produkt, das mit der richtigen Sorgfalt überwacht werden muss, um seine Aromen und Geschmäcker zu bewahren. Vorgefertigter Kaffee hat viele seiner Geschmacksqualitäten verloren, bis Sie ihn auswählen, und verliert weiterhin, wenn er im Regal steht.
Ganze Bohnen hingegen, wenn Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 5 bis 7 Tagen und einem Monat (nach dem Röstdatum) konsumieren, könnten Sie sie alle darin aufbewahren, um zu verhindern, dass das Aroma entweicht.
Für eine hervorragende Extraktion müssen die Kaffeepulver sorgfältig dimensioniert und geformt werden. Eine hochwertige Handmühle wird das wahre und beständige Mahl erzeugen, das Sie benötigen, um zu Hause einen schmackhaften Shot zu brühen.
Titan 63mm Kaffeebohnenschneider
Verbessern Sie Ihr Kaffee-Brüh-Erlebnis mit den elektrischen Titan 63mm Mahlwerken. Hergestellt aus hochwertigem Aluminium, kombiniert diese Mühle Langlebigkeit mit einem klassischen Design und ist eine vielseitige Ergänzung für Ihre Kaffeeecke zu Hause.
- Präzises Mahlen: Mit 60 einstellbaren Mahlstufen, einschließlich stufenloser Feinabstimmung, können Sie das perfekte Mahl für Ihren Kaffee erreichen, von fein bis grob, und verschiedenen Brühmethoden gerecht werden.
- Spezialisiertes Mahlen: Mit 60 Rastern für spezialisiertes Mahlen ermöglicht diese Mühle, mit verschiedenen Kaffeearomen und -stilen zu experimentieren. Mit 12 wählbaren Gängen und unbegrenzter Feinabstimmung können Sie bis zu 0,1 mahlen, was verschiedene Kaffeegeräte berücksichtigt und es Ihnen ermöglicht, eine breite Palette von Kaffeearomen zu genießen.
- Geringer Geräuschpegel, hohe Leistung: Ausgestattet mit einem 63mm oktagonalen Kegelmesser und einem hochwertigen Motor, arbeitet diese Mühle leise und produziert schnell feines und gleichmäßiges Kaffeepulver, das das Aroma und den Geschmack Ihres Kaffees bewahrt.
- Ordentlich und Effizient: Die Mühle verfügt über einen magnetischen abnehmbaren Pulverauslass und einen 58mm Pulverbecher, der Unordnung verhindert und einen reibungslosen, problemlosen Mahlprozess gewährleistet.
- Kein Durcheinander: Der magnetische abnehmbare Pulverauslass ist leicht zu reinigen, ohne das Pulver zu verstopfen; die Befestigungsbrücke ist mit der 58MM Pulverbecher abgestimmt, die nicht leicht wackelt und das Auslaufen des Pulvers verhindert, was ein sauberes und stressfreies Kaffee-Mahl-Erlebnis bietet.
- Einfach zu reinigen: Diese Mühle ist einfach zu installieren und zu zerlegen, und die beiliegende Reinigungsbürste vereinfacht den Reinigungsprozess. Hinweis: Nicht mit Wasser waschen.
Comandante C40 MK3 Nitro Blade Amerikanische Kirsche
Die Commandante ist eine der am weitesten verbreiteten Mühlen der letzten Zeit. Es ist nicht schwer zu verstehen, warum. Alle Produkte sind schön mit liebevollen Details, dank der Ingenieure aus Deutschland.
Die Commandante C40 MK3 hat ebenfalls ein herausragendes Design wie andere Top-Modelle unter den Mühlen. Es handelt sich um konische Stahlmahlwerke mit einer Achse, die auf Kugellagern fixiert ist. Der Griff ist luxuriös geformt, was ihn fantastisch macht, um ihn gleichzeitig zu halten und zu drehen.
Obwohl der C40 aus Glas gefertigt wurde, wurde ein bruchsicherer Polymer im neuesten Modell (dem C40 MK4) verbessert. Das bedeutet, dass Sie eine robustere Version erhalten, wenn Sie die Mühle kaufen.
Der Commandate C40 ist jetzt in mehreren verschiedenen Ausführungen erhältlich. Sie sollten die herkömmliche mit Holzfurnier oder die neuesten Versionen mit einfarbigen Designs wählen, zum Beispiel.
1Zpresso J manuelle Kaffeemühle
1Zpresso hat einen großartigen Ruf in der Kaffeewelt, insbesondere auf dem Mühlenmarkt. Obwohl es ein neues Unternehmen ist, hat es schnell einen Status als eine der vernünftigsten Marken im Bereich der nicht-automatischen Kaffeemaschinen erlangt. Zu ihrem aktuellen Preis ist es ein fabelhaftes Angebot. Sie schlägt leicht Wettbewerber, die 4 Mal mehr kosten.
Die Textur der Mühle ist ebenfalls beeindruckend. Sie sollten sie für alle Brühgetränke verwenden, von türkischem Kaffee bis zur French Press. Die Mühle hat große 48 mm Stahlmahlwerke; sie ist wirklich eine schnelle Mühle. Sie können 25 Gramm Kaffee in etwa 35 Sekunden mahlen.
TIMEMORE Chestnut C2 manuelle Kaffeemühle
Die TIMEMORE Chestnut C2 manuelle Kaffeemühle hat sich kürzlich einen kleinen Ruf auf dem Mühlenmarkt erarbeitet. Der Preis ist derselbe wie bei anderen manuellen Keramikmahlwerken oder elektrischen. Der C2 ist ziemlich beeindruckend und fühlt sich auf den ersten Blick gut in der Hand an.
Die Einheit hat eine einzigartige strukturierte Oberfläche, die es Ihnen erleichtert, die Mühle zu halten. Als nettes Detail können Sie helle Röstungen mahlen. Gleichzeitig müssen Sie nicht so viel Kraft aufbringen wie ein Kletterer.
Der Durchmesser des C2 ist nicht so breit wie der Comandante C40 oder der 1Zpresso Jx. Nun, er macht Ihre Kaffeetassen perfekt. Viele von uns würden sagen, dass der C2 eine enorme Größe hat, weil er klein genug ist, um ihn in der Hand zu halten. Er hat jedoch eine schöne Kapazität für den täglichen Gebrauch. Sie können 25 Gramm oder 30 Kaffee in die Kapsel geben, etwa 2 große Tassen zum Beispiel.
Porlex mini Edelstahl Kaffeemühle
Die Porlex mini Kaffeemühle aus Edelstahl hat eine solide Konstruktion, was bedeutet, dass Sie das Teil einfach in Ihren Rucksack werfen und losgehen können. Der abnehmbare Kurbelarm passt in die Vertiefung der Kaffeemaschine.
Was die Leistung betrifft, bietet das keramische Mahlwerk ein gleichmäßiges Mahlen für den Kaffee und den Filter. Dennoch könnte es nicht die beste Wahl für French Press-Liebhaber sein. Das liegt daran, dass die Porlex mini Schwierigkeiten hat, bei gröberen Einstellungen beständig zu bleiben.
Ein weiterer Punkt ist, dass der Hersteller nicht lügt, wenn er „mini“ sagt. Da die Porlex mini eine begrenzte Kapazität hat, könnten Sie müde werden, wenn Sie Kaffee für Familien oder Freunde zubereiten möchten.
1Zpresso K-Ultra Handkaffeemühle
1Zpresso K-ultra Handkaffeemühle ist ein neues Modell mit mehreren Funktionen und etwas besser, wenn es um die schicke Einheit geht. Die Jx wird für viele von uns mehr als ausreichend sein, der K-ultra ist für Kaffeeliebhaber, die das Kaffeespiel genießen möchten.
K-ultra bietet ein wenig mehr Balance und Strenge in Bezug auf die Aromen, insbesondere bei hellen Röstungen. Dennoch bietet der K-ultra ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wenn Geld keine Rolle spielt, werden Sie die Mühle in Betracht ziehen.
Der automatische und einfach zu bedienende Einstellknopf oben trennt den K-ultra von den meisten anderen Handmühlen auf dem Markt.
Hario "Skerton Pro" keramische Handkaffeemühle
Hario Skerton Pro ist einer der beispielhaftesten Handmühlen. Dies ist das neueste Modell und die verbesserte „Pro“-Version der herkömmlichen Generation. Hario ist synonym mit der Third-Wave-Bewegung. Dies ist eine Marke aus Japan, daher trinken die Japaner „Slow Coffee“.
Die überarbeitete Skerton mit dem Pro-Namen. Die Mahlwerke haben weniger Wackeln als alte Modelle aufgrund des verbesserten Aufbaus, und als Bonus ist es jetzt eine einfache Möglichkeit, den Mahlgrad zu ändern. Die Möglichkeit, die Mahlgradeinstellung zu drehen, ist ein entscheidender Faktor für das Mahlerlebnis.
Die Einstellung basiert auf Klicks, was es einfach macht, einen speziellen Mahlgrad zu reproduzieren. Die alte Version verwendete ein stufenloses System, was es schwierig machte, zu einer vorherigen Einstellung zurückzukehren.
Ein weiteres unglaubliches Merkmal des Pro ist der Griff. Früher war der Griff wackelig mit der kurzen Seite. Der neue Griff vermittelt ein solides Gefühl beim Benutzen und ermöglicht eine bessere Kontrolle. Mit anderen Worten, einfache physikalische Regeln sind hier am Werk.
JavaPresse Handkaffeemühle
Es gibt viele günstige manuelle Kaffeemühlen auf dem Markt, aber keine von ihnen kann alle Funktionen und Merkmale bieten. Die Handkaffeemühle von JavaPresse ist überraschend effektiv und bietet dir verschiedene Elemente.
JavaPresse ist nicht perfekt, aber sie bietet dennoch alles, was du brauchst, um eine einfache Einheit für deine Kaffeetassen zu besitzen. Der Knackarm könnte beim Mahlen möglicherweise locker sein. Außerdem hast du nur etwa 15 Mahlgradeinstellungen zur Auswahl.
Du wirst die Konstruktion aus Edelstahl mögen und der einstellbare Mahlgrad ist leicht zu überwachen. Mit 40 Gramm Kapazität ist es nicht schlecht, für deinen Shot zu mahlen. Dennoch musst du wahrscheinlich trainieren, wenn du eine große Menge mahlen musst. Die Bewegung der JavaPresse ist wirklich langsam.
Eine der wunderbarsten Eigenschaften des Geräts ist seine Ruhe während des Mahlens. Die Keramikscheibe macht keinen Lärm, sodass frühe Kaffeetrinker sich keine Sorgen machen müssen, andere zu wecken.
Lido 3 manuelle Kaffeemühle
Der Lido 3 ist in der Kaffeegemeinschaft schon eine Weile verbreitet. Er wird von der Firma Orphan Espresso produziert, die sicherlich große Handmühlen und Espressomaschinen herstellt. Dies ist ein großes und schweres Gerät, also solltest du diesen Punkt im Hinterkopf behalten, wenn du an einer manuellen Kaffeemühle denkst.
Die schlechte Nachricht ist, dass er als Handmühle vermarktet wird, weil er leichter ist als die vorherige Generation – der Lido 2. Es sei denn, du bist ein Hardcore-Kaffeefan, möchtest du ihn nicht auf deine Reise mitnehmen. Ist das richtig?
Die Mühle mahlt schnell genug, aber andere neueste Mühlen mahlen schneller, wenn es um die Mahlgeschwindigkeit geht. Das könnte daran liegen, dass der Lido einen kurzen Griff mit weniger glatten Lagern hat.
Häufig gestellte Fragen
Sollte ich eine Handkaffeemühle kaufen?
Ja, das solltest du. Eine Handmühle könnte dir helfen, auf begrenztem Platz auf der Arbeitsfläche zu packen und zu lagern.
Wie lange braucht eine Handmühle für deine Kaffeebohnen?
Von 5 bis 10 Jahren
Sind Handmühlen besser als elektrische?
Die Antwort hängt von deinem Zweck ab. Die meisten Kaffeeliebhaber bevorzugen manuelle Geräte, da sie den Prozess zu Hause kontrollieren können. Elektrische Mühlen sind eine großartige Wahl für Cafés.
Wie wählt man eine manuelle Mühle aus?
Es gibt viele Faktoren, die die Auswahl einer Handkaffeemühle beeinflussen, wie Mahlkonsistenz, Mahlgrad und Kapazität der Maschine.
Warum sind Handkaffeemühlen teuer?
Das liegt daran, dass diese Geräte aus hochwertigen Materialien hergestellt sind (um verschiedene Brühmethoden zu erfüllen).
Fazit
Spezialkaffee hat ein großes Problem. Er ist nicht so benutzbar und schnell genießbar wie andere Getränke. Kaffee ist ein Brühgetränk und er erfordert zwei Hauptschritte im Prozess. Kaffeebohnen müssen gemahlen und gebrüht werden. Viele von euch werden diese beiden Schritte aus Faulheit überspringen. Ihr könnt eine Handmühle und eine Kaffeemaschine in Betracht ziehen, um euch jeden Morgen bei dieser Aufgabe zu helfen.
