Als Kaffeeliebhaber wissen Sie, wie wichtig es ist, Kaffeebohnen zu mahlen. Das Mahlen der Bohnen vor dem Aufbrühen des Kaffees ist die einzige Möglichkeit, den wahren Geschmack und das Aroma des Kaffees zu erreichen. Elektrische Mühlen sind keine schlechte Idee, aber sie sind teuer und schwer.
Eine Handkaffeemühle ist eine attraktive Alternative, egal, ob es sich um ein kleines Gerät oder ein kleines Budget handelt. Noch wichtiger ist, dass Sie eine Ersatzlösung haben, falls das elektrische Gerät plötzlich nicht mehr funktioniert. Sie wissen ja, dass Sie ohne Ihre Kaffeetassen nicht in den neuen Tag starten können.
Die besten Handmühlen für Ihren Kaffee
Eine der wichtigsten Regeln für den Einstieg in die Kaffeewelt ist, die Kaffeebohnen vor dem Aufbrühen mit einer guten Handmühle frisch zu mahlen.
Kaffee ist ein besonderes Produkt, das mit der nötigen Sorgfalt behandelt werden muss, um seinen Geschmack und sein Aroma zu erhalten. Vorgemahlener Kaffee hat zum Zeitpunkt der Auswahl bereits viel von seinen geschmacklichen Qualitäten eingebüßt und tut dies auch noch, wenn er in ein Regal gestellt wird.
Ganze Bohnen hingegen können Sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 5 bis 7 Tagen und einem Monat (nach dem Röstdatum) verbrauchen, damit das Aroma nicht entweicht.
Für eine hervorragende Extraktion muss der Kaffeesatz sorgfältig gemahlen und geformt werden. Eine qualitativ hochwertige Kaffeemühle erzeugt den richtigen und beständigen Mahlgrad, den Sie für die Zubereitung eines schmackhaften Kaffees zu Hause benötigen.
Titanium 63mm Grat Kaffeebohnen Mühlen
Verbessern Sie Ihre Kaffeezubereitung mit dem Electric Titanium 63mm Burr Grinders. Das aus hochwertigem Aluminium gefertigte Mahlwerk kombiniert Langlebigkeit mit klassischem Design und ist damit eine vielseitige Ergänzung für Ihre Kaffeeecke zu Hause.
- Präzises Mahlen: Mit 60 einstellbaren Mahlgradeinstellungen, einschließlich stufenloser Feineinstellung, können Sie den perfekten Mahlgrad für Ihren Kaffee erzielen, von fein bis grob, passend zu verschiedenen Brühmethoden.
- Spezialisiertes Mahlen: Diese Mühle bietet 60 Mahlwerke für Spezialmahlungen und ermöglicht es Ihnen, mit verschiedenen Kaffeearomen und -stilen zu experimentieren. Mit 12 optionalen Zahnrädern und unbegrenzter Feineinstellung können Sie bis zu einem Mahlgrad von 0,1 mahlen, so dass Sie verschiedene Kaffeeutensilien verwenden und eine breite Palette von Kaffeearomen genießen können.
- Geräuscharm, hohe Leistung: Ausgestattet mit einem 63-mm-Achtkantmesser und einem hochwertigen Motor, arbeitet diese Mühle leise und produziert schnell feinen und gleichmäßigen Kaffeesatz, der das Aroma und den Geschmack Ihres Kaffees bewahrt.
- Ordentlich und effizient: Das Mahlwerk verfügt über einen magnetischen, abnehmbaren Pulverauslass und einen 58-mm-Pulverbecher, der Unordnung verhindert und einen reibungslosen, mühelosen Mahlvorgang gewährleistet.
- Keine Unordnung: Der magnetische, abnehmbare Pulverauslass ist leicht zu reinigen, ohne das Pulver zu verstopfen; der Befestigungsbügel ist auf den 58-mm-Pulverbecher abgestimmt, der nicht leicht zu schütteln ist und verhindert, dass das Pulver ausläuft, was ein unordentliches und stressfreies Kaffeemahlerlebnis ermöglicht.
- Leicht zu reinigen: Dieses Mahlwerk ist einfach zu installieren und zu demontieren, und die mitgelieferte Reinigungsbürste vereinfacht die Reinigung. Hinweis: Nicht mit Wasser waschen.
Comandante C40 MK3 Nitro Klinge Amerikanische Kirsche
Der Commandante ist einer der am meisten verbreiteten Grinder der letzten Zeit. Es ist nicht schwer, den Grund dafür zu verstehen. Alle Produkte sind dank der deutschen Ingenieure wunderschön und detailverliebt.
Commandante C40 MK3 hat auch ein hervorragendes Design wie andere Top-Modelle in den Mühlen. Es handelt sich um ein konisches Stahlmahlwerk mit einer Achse, die auf Kugellagern befestigt ist. Der Griff ist luxuriös geformt, so dass es fantastisch zu halten und gleichzeitig zu drehen.
Obwohl der C40 aus Glas hergestellt wurde, wurde bei der neuesten Version (dem C40 MK4) ein bruchsicheres Polymer verwendet. Das bedeutet, dass Sie beim Kauf des Grinders eine robustere Version erhalten.
Der Commandate C40 ist jetzt in mehreren verschiedenen Ausführungen erhältlich. Sie sollten sich zum Beispiel für die herkömmliche Ausführung mit Holzfurnier oder die neuesten Versionen mit Unifarben entscheiden.
1Zpresso J manuelle Kaffeemühle
1Zpresso hat einen guten Ruf in der Kaffeewelt, insbesondere auf dem Markt der Kaffeemühlen. Obwohl es sich um ein neues Unternehmen handelt, hat es sich schnell einen Namen als eine der günstigsten Marken im Bereich der nichtautomatischen Kaffeemaschinen gemacht. Zu ihrem aktuellen Preis ist sie ein fabelhaftes Angebot. Sie schlägt Konkurrenten, die 4 Mal mehr kosten, leicht.
Auch die Beschaffenheit des Mahlwerks ist beeindruckend. Sie sollten es für alle Brühgetränke verwenden, vom türkischen Kaffee bis zur French Press. Das Mahlwerk hat große 48-mm-Stahlbohrer und ist wirklich schnell. Sie können 25 Gramm Kaffee in etwa 35 Sekunden mahlen.
TIMEMORE Chestnut C2 manuelle Kaffeemühle
Die manuelle Kaffeemühle TIMEMORE Chestnut C2 hat sich in letzter Zeit auf dem Markt der Kaffeemühlen einen gewissen Ruf erworben. Der Preis ist der gleiche wie bei anderen manuellen oder elektrischen Keramikmahlwerken. Die C2 ist ziemlich gewaltig und liegt auf den ersten Blick gut in der Hand.
Das Gerät hat eine einzigartige, strukturierte Oberfläche, die es Ihnen erleichtert, das Mahlwerk zu halten. Als eine nette Note und Sie können leichte Röstungen zu mahlen. Zur gleichen Zeit, müssen Sie nicht zu greifen Kraft wie ein Bergsteiger.
Der Durchmesser der C2 ist nicht so breit wie bei der Comandante C40 oder der 1Zpresso Jx. Nun, das macht Ihre Kaffeetassen perfekt. Viele von uns würden sagen, dass die C2 eine enorme Größe hat, weil sie klein genug ist, um sie in der Hand zu halten. Aber sie hat ein schönes Fassungsvermögen für den täglichen Gebrauch. Sie können 25 Gramm oder 30 Gramm Kaffee in die Kapsel füllen, also etwa 2 große Tassen.
Porlex Mini-Kaffeemühle aus Edelstahl
Die Porlex Mini-Kaffeemühle aus rostfreiem Stahl hat eine solide Konstruktion, so dass man sie einfach in den Rucksack packen und mitnehmen sollte. Der abnehmbare Kurbelarm passt in den Hohlraum der Kaffeemaschine.
Was die Leistung anbelangt, so bietet das Keramikmahlwerk ein gleichmäßiges Mahlen des Kaffees und des Tropfens. Dennoch könnte es nicht die beste Wahl für Liebhaber der French Press sein. Das liegt daran, dass die Porlex mini am gröberen Ende (des Spektrums) um Ausdauer kämpfen würde.
Und noch etwas: Der Hersteller lügt nicht, wenn er "mini" sagt. Da die Porlex mini ein begrenztes Fassungsvermögen hat, könnten Sie müde werden, wenn Sie Kaffee für Familien oder Freunde zubereiten wollen.
1Zpresso K-Ultra manuelle Kaffeemühle
1Zpresso K-ultra manuelle Kaffeemühle ist ein neues Modell mit mehreren Funktionen und ein bisschen besser, wenn wir über die schicke Einheit sprechen. Die Jx wird für viele von uns mehr als genug sein, die K-ultra ist für die Kaffee-Liebhaber, die das Kaffee-Spiel genießen möchten.
K-ultra bietet ein wenig mehr Ausgewogenheit und Strenge in Bezug auf die Aromen, insbesondere leichte Röstungen. Nichtsdestotrotz bietet die K-ultra einen guten Gegenwert für das Geld. Wenn Geld ist keine große Sache, werden Sie die Mühle stattdessen betrachten.
Das automatische und einfach zu bedienende Einstellrad auf der Oberseite unterscheidet die K-ultra von den meisten anderen Handschleifmaschinen auf dem Markt.
Hario "Skerton Pro" Keramik-Handkaffeemühle
Die Hario Skerton Pro ist eine der vorbildlichsten Handschleifmaschinen. Dies ist das neueste Modell und die verbesserte "Pro"-Version der herkömmlichen Generation. Hario ist ein Synonym für die Dritte-Welle-Bewegung. Dies ist eine Marke aus Japan, so dass Japaner "langsamen Kaffee" trinken.
Die überholte Skerton mit der Bezeichnung "Pro". Dank der verbesserten Konstruktion wackeln die Grate weniger als bei den alten Geräten, und als Bonus lässt sich der Mahlgrad jetzt ganz einfach ändern. Die Möglichkeit, den Mahlgrad zu verändern, ist ein entscheidender Faktor, wenn es um das Mahlerlebnis geht.
Die Einstellung basiert auf Klicks, was es einfach macht, einen speziellen Schliff zu reproduzieren. Die alte Version verwendete ein stufenloses System, bei dem man zurückgehen und eine vorherige Einstellung finden musste.
Ein weiteres unglaubliches Merkmal des Pro ist der Griff. Bevor der Griff war fadenscheinig mit der kurzen Seite. Der neue Griff bietet Ihnen ein solides Gefühl bei der Verwendung und Kontrolle besser. Mit anderen Worten, einfache Regeln der Physik genau dort.
JavaPresse manuelle Kaffeemühle
Es gibt viele billige Handkaffeemühlen auf dem Markt, aber keine von ihnen kann alle Funktionen und Eigenschaften bieten. Die JavaPresse Handkaffeemühle ist erstaunlich effektiv und bietet Ihnen verschiedene Elemente.
JavaPresse ist nicht perfekt, aber sie bietet alles, was man braucht, um ein einfaches Gerät für seine Kaffeetassen zu besitzen. Der Knackarm ist beim Mahlen möglicherweise lose. Darüber hinaus haben Sie nur etwa 15 Mahlgradeinstellungen zur Auswahl.
Die Konstruktion aus rostfreiem Stahl wird Ihnen gefallen, und der klickbare Mahlgrad-Einstellknopf ist leicht zu überwachen. Mit 40 Gramm in der Kapazität, ist es nicht schlecht, für Ihren Schuss zu mahlen. Dennoch üben Sie wahrscheinlich, wenn Sie eine große Menge zu mahlen müssen. Die Bewegung der JavaPresse ist wirklich langsam.
Eines der schönsten Dinge an diesem Gerät ist die Geräuschlosigkeit beim Mahlen. Das Keramikmahlwerk macht keine Geräusche, so dass Kaffeetrinker, die früh aufstehen, keine Angst haben müssen, andere zu wecken.
Lido 3 manuelle Kaffeemühle
Die Lido 3 ist in der Kaffeewelt schon seit einiger Zeit bekannt. Sie wird von der Firma Orphan Espresso hergestellt, die sicherlich große Handmühlen und Espressomaschinen herstellt. Es handelt sich um ein großes und sperriges Gerät, daher sollten Sie diesen Punkt im Hinterkopf behalten, wenn Sie an eine manuelle Kaffeemühle denken.
Die schlechte Nachricht ist, dass sie als Handmühle vermarktet wird, weil sie leichter ist als die Vorgängergeneration - die Lido 2. Wenn Sie nicht gerade ein Hardcore-Kaffeefreak sind, werden Sie sie nicht mit auf Reisen nehmen wollen. Ist das richtig?
Der Grinder ist schnell genug, aber andere aktuelle Grinder sind schneller, wenn es um die Schleifgeschwindigkeit geht. Dies könnte daran liegen, dass der Lido einen kurzen Griff mit weniger glatten Lagern hat.
FAQs
Sollte ich eine Handkaffeemühle kaufen?
Ja, das sollten Sie. Eine Handmühle kann Ihnen beim Verpacken und Lagern auf begrenztem Raum helfen.
Wie lange braucht eine Handmühle für Ihre Kaffeebohnen?
Von 5 bis 10 Jahren
Sind Handschleifmaschinen besser als elektrische Schleifmaschinen?
Die Antwort hängt von Ihrem Verwendungszweck ab. Die meisten Kaffeeliebhaber bevorzugen manuelle Geräte, da sie den Prozess zu Hause kontrollieren können. Elektrische Mühlen sind eine gute Wahl für Cafés.
Wie wählt man eine manuelle Schleifmaschine aus?
Es gibt viele Faktoren, die bei der Auswahl einer Handkaffeemühle eine Rolle spielen, wie z. B. Mahlgrad, Mahlgrad und Kapazität der Maschine.
Warum sind handgeführte Kaffeemühlen teuer?
Das liegt daran, dass diese Geräte aus hochwertigen Materialien hergestellt werden (um den verschiedenen Brühmethoden gerecht zu werden).
Unterm Strich
Kaffeespezialitäten haben ein großes Problem. Er ist nicht so einfach und schnell genießbar wie andere Getränke. Kaffee ist ein Brühgetränk und erfordert zwei Hauptschritte. Die Kaffeebohnen müssen gemahlen und aufgebrüht werden. Viele von Ihnen werden diese beiden Schritte aus Faulheit überspringen. Sie können eine Handmühle und eine Kaffeemaschine in Betracht ziehen, um Ihnen bei dieser Aufgabe jeden Morgen zu helfen.
