Balance à café FlowSync – précision de 0,1 g, minuteur intégré
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Balance à café FlowSync – précision de 0,1 g, minuteur intégré
La balance à café FlowSync est une balance d’extraction à double mode, conçue pour l’espresso comme pour les méthodes avec versement manuel. Elle combine un capteur haute précision de 0,1 g, un minuteur intégré avec commandes tactiles et une batterie rechargeable de 1200 mAh offrant plus de 12 heures d’utilisation continue. Sa plateforme en ABS de qualité alimentaire, son profil arrondi minimaliste et ses deux capacités s’adaptent à votre installation. Disponible en version Standard (2 kg) et Large (3 kg).
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Capteur haute précision de 0,1 g | Dosage reproductible : Un capteur de pesée précis mesure par incréments de 0,1 g sur toute la plage de capacité : suffisamment précis pour les doses d’espresso individuelles et suffisamment fiable pour les grandes préparations en versement manuel. Atteignez le poids souhaité à chaque fois et reproduisez-le en toute confiance.
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Compatibilité avec deux méthodes d’extraction | Espresso et versement manuel : Des fonctions dédiées à la préparation de l’espresso et au versement manuel vous permettent de passer d’une méthode à l’autre sans reconfigurer la balance. Un seul outil couvre toute votre plage de préparation, d’un ristretto de 7 g à une préparation par lots de 500 g.
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Minuteur intégré | Commandes tactiles réactives : Les boutons tactiles offrent un accès instantané au chronométrage, à la tare et aux fonctions d’extraction, sans tâtonnement ni délai. Lancez le minuteur dès le début de l’extraction, tarez entre les versements et suivez la durée totale de votre préparation sans avoir à prendre votre téléphone.
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Batterie rechargeable de 1200 mAh | Plus de 12 heures : Une batterie haute capacité de 1200 mAh offre plus de 12 heures d’utilisation continue avec une seule charge : suffisamment pour une journée complète de service en café ou une semaine de préparation à domicile sans devoir chercher un câble. Pas de piles jetables, pas d’interruptions.
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Plateforme en ABS de qualité alimentaire | Design minimaliste : Fabriquée en ABS adapté au contact alimentaire, avec un profil arrondi et minimaliste, elle est durable, hygiénique et facile à nettoyer. Son esthétique moderne et épurée s’intègre facilement sous toute machine à espresso ou installation de préparation.
- Deux capacités disponibles | Standard et Large : Standard (2 kg / 0,1 g) pour les installations principalement dédiées à l’espresso. Large (3 kg / 0,1 g) pour le versement manuel, les préparations par lots et les recettes plus importantes. La même précision de 0,1 g dans les deux versions : choisissez la capacité adaptée à votre méthode de travail.
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|---|---|
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SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT
| Spécifications | Détails |
|---|---|
| Matériaux | Alliage d’aluminium, silicone, acrylique, lithium |
| Précision | 0.1g |
| Plage de pesée | 0,3 g - 2000 g / 0,3 g - 3000 g |
| Capacité maximale | 2000 g / 3000 g |
| Tolérance de précision | ±(1 % + 0,1 g) |
| Unités de mesure | g/oz |
| Batterie | Lithium 1200 mAh |
| Arrêt automatique | 3 minutes |
| Version du produit | Batterie rechargeable |
| Port de charge | TYPE-C |
| Température | 0 °C - 60 °C |
| Étanche | IPX3 |
| Poids | 180 g / 420 g |
| Dimensions du produit | 128 × 119 × 20 mm / 160 × 155 × 28 mm |