Jako miłośnik kawy rozumiesz, jak ważne jest mielenie ziaren kawy. Mielenie ziaren przed zaparzeniem kawy to jedyny sposób na osiągnięcie prawdziwego smaku i aromatu kawy. Elektryczne młynki nie są złym pomysłem, ale są drogie i ciężkie.
Niezależnie od tego, czy chodzi o kompaktowy rozmiar, czy budżet, ręczny młynek do kawy jest atrakcyjną alternatywą. Co ważniejsze, musisz mieć zapasowe rozwiązanie, jeśli jednostka elektryczna nagle przestanie działać. Wiesz, nie mógłbyś rozpocząć nowego dnia bez filiżanek kawy.
Najlepsze młynki ręczne do kawy
Jedną z najważniejszych zasad, których należy przestrzegać, rozpoczynając przygodę z kawą, jest zmielenie ziaren kawy w dobrym młynku ręcznym przed zaparzeniem.
Kawa to szczególny produkt, który należy monitorować z należytą starannością, aby zachować jego smak i aromat. Zmielona kawa traci wiele ze swoich walorów smakowych w momencie, gdy ją wybierasz, i nadal traci, gdy odkładasz ją na półkę.
Całe ziarna natomiast, jeśli przechowujesz je w szczelnym pojemniku i zużyjesz w ciągu 5 do 7 dni i miesiąca (od daty palenia), możesz je wszystkie trzymać w środku, aby zapobiec ucieczce aromatu.
Aby uzyskać niesamowitą ekstrakcję, fusy kawy muszą być starannie wymierzone i uformowane. Wysokiej jakości ręczny młynek do kawy wytworzy prawdziwy i trwały przemiał, którego potrzebujesz, aby zaparzyć smacznego drinka w domu.
Młynki do kawy ziarnistej tytanowe 63 mm
Ulepsz swoje doświadczenie parzenia kawy dzięki Elektryczne młynki żarnowe Titanium 63mm. Wykonany z wysokiej jakości aluminium młynek łączy trwałość z klasycznym wzornictwem, dzięki czemu jest wszechstronnym dodatkiem do domowego kącika kawowego.
- Precyzyjne mielenie: Dzięki 60 regulowanym ustawieniom stopnia mielenia, w tym bezstopniowej regulacji, możesz uzyskać idealny stopień zmielenia kawy, od drobnego do grubego, odpowiedni do różnych metod parzenia.
- Specjalistyczne mielenie: Ten młynek oferuje 60 siatek do specjalistycznego mielenia, dzięki czemu możesz eksperymentować z różnymi smakami i stylami kawy. Dzięki 12 opcjonalnym biegom i nieograniczonej precyzyjnej regulacji możesz mielić nawet do 0,1, co pozwala na używanie różnych naczyń do kawy i pozwala cieszyć się szeroką gamą smaków kawy.
- Niski poziom hałasu, wysoka wydajność: Wyposażony w ośmiokątny nóż stożkowy o średnicy 63 mm i wysokiej jakości silnik, ten młynek pracuje cicho, szybko mieląc drobno i równomiernie zmieloną kawę, która zachowuje aromat i smak Twojej kawy.
- Czysty i wydajny: Młynek jest wyposażony w magnetyczny, odłączany wylot proszku i 58-milimetrowy pojemnik na proszek, co zapobiega bałaganowi i gwarantuje płynny, bezproblemowy proces mielenia.
- Bez bałaganu: Magnetyczny, odłączany otwór na proszek jest łatwy do czyszczenia bez zatykania proszku; uchwyt mocujący jest dopasowany do 58-milimetrowego pojemnika na proszek, który nie jest łatwy do potrząsania i zapobiega wysypywaniu się proszku, zapewniając bezproblemowe i czyste mielenie kawy.
- Łatwy w czyszczeniu: Ten młynek jest łatwy w instalacji i demontażu, a dołączona szczotka czyszcząca ułatwia proces czyszczenia. Uwaga: Nie myć wodą.
Ostrze Comandante C40 MK3 Nitro wiśnia amerykańska
Commandante jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych młynków ostatnich czasów. Łatwo zrozumieć powód. Wszystkie produkty są piękne i mają dedykowane detale, dzięki inżynierom z Niemiec.
Commandante C40 MK3 ma również wyjątkowy design, podobnie jak inne topowe modele młynków. To stożkowe stalowe żarna z osią zamocowaną na łożyskach kulkowych. Uchwyt ma luksusowy kształt, dzięki czemu jest fantastyczny do trzymania i obracania w tym samym czasie.
Chociaż C40 został wykonany ze szkła, w najnowszej wersji (C40 MK4) zastosowano ulepszony polimer odporny na stłuczenia. Oznacza to, że przy zakupie młynka otrzymasz mocniejszą wersję.
Commandate C40 jest teraz dostępny w kilku różnych wykończeniach. Powinieneś wybrać konwencjonalny z fornirem drewnianym lub najnowsze wersje z jednolitymi kolorami, na przykład.
1Zpresso J ręczny młynek do kawy
1Zpresso ma świetną reputację w świecie kawy, szczególnie na rynku młynków. Choć jest to nowa firma, szybko zyskała pozycję jednej z najrozsądniejszych marek, jeśli chodzi o nieautomatyczne ekspresy do kawy. Przy obecnej cenie jest to fantastyczna okazja. Nieznacznie przebija konkurentów, którzy kosztują 4 razy więcej.
Tekstura młynka jest również imponująca. Powinieneś używać go do parzenia dowolnych napojów, od kawy po turecku po French Press. Młynek ma duże 48 mm stalowe żarna; to naprawdę szybki młynek. Możesz zmielić 25 gramów kawy w około 35 sekund.
Młynek do kawy ręczny TIMEMORE Chestnut C2
Ręczny młynek do kawy TIMEMORE Chestnut C2 zyskał ostatnio pewną renomę na rynku młynków. Cena jest taka sama jak w przypadku innych ręcznych ceramicznych młynków żarnowych lub elektrycznych. C2 jest naprawdę niesamowity i od pierwszego wejrzenia sprawia, że dobrze leży w dłoniach.
Jednostka ma unikalną teksturowaną powierzchnię, która ułatwia trzymanie młynka. Jako miły akcent możesz mielić lekkie paluszki. Jednocześnie nie musisz mieć siły chwytu jak wspinacz.
Średnica C2 nie jest tak szeroka jak Comandante C40 czy 1Zpresso Jx. Cóż, dzięki niej Twoje filiżanki kawy będą idealne. Wielu z nas może powiedzieć, że C2 ma ogromne rozmiary, ponieważ jest wystarczająco mały, aby trzymać go w dłoni. Ma jednak dobrą pojemność do codziennego użytku. Możesz umieścić 25 gramów lub 30 kawy w saszetce, na przykład około 2 dużych filiżanek.
Porlex mini młynek do kawy ze stali nierdzewnej
Porlex mini młynek do kawy ze stali nierdzewnej ma solidną konstrukcję, co oznacza, że powinieneś wrzucić go do plecaka i iść. Wyjmowane ramię korbowe mieści się w zagłębieniu ekspresu do kawy.
Jeśli chodzi o wydajność, ceramiczny żarn zapewnia gładkie mielenie kawy i kawy przelewowej. Niemniej jednak nie może być najlepszym wyborem dla miłośników French Press. Dzieje się tak, ponieważ Porlex mini miałby problemy z wytrwałością przy grubszym końcu (spektrum).
Warto też zauważyć, że producent nie kłamie, mówiąc „mini”. Ponieważ Porlex mini ma ograniczoną pojemność, możesz się zmęczyć, jeśli chcesz przygotować kawę dla rodziny lub przyjaciół.
1Zpresso K-Ultra ręczny młynek do kawy
Ręczny młynek do kawy 1Zpresso K-ultra to nowy model z kilkoma funkcjami i odrobinę lepszy, jeśli chodzi o eleganckie urządzenie. Jx będzie więcej niż wystarczający dla wielu z nas, K-ultra jest dla miłośników kawy, którzy chcieliby cieszyć się kawową grą.
K-ultra zapewnia nieco więcej równowagi i rygoru pod względem smaków, szczególnie lekkich paleń. Niemniej jednak K-ultra dziedziczy dobrą wartość za pieniądze. Jeśli pieniądze nie grają dużej roli, rozważysz młynek.
Automatyczne i łatwe w użyciu pokrętło regulacyjne umieszczone na górze odróżnia K-ultra od większości innych młynków ręcznych dostępnych na rynku.
Młynek ceramiczny ręczny do kawy Hario „Skerton Pro”
Hario Skerton Pro to jeden z najbardziej wzorowych młynków ręcznych. To najnowszy model i ulepszona wersja „pro” konwencjonalnej generacji. Hario jest synonimem ruchu trzeciej fali. To marka z Japonii, więc Japończycy piją „slow coffee”.
Zmodernizowany Skerton z nazwą pro. Żarna mają mniej drgań niż stare urządzenia dzięki ulepszonej konstrukcji, a jako bonus, teraz jest to prosty sposób na zmianę stopnia zmielenia. Możliwość przekręcania ustawienia stopnia zmielenia jest kluczowym czynnikiem, jeśli chodzi o doświadczenie mielenia.
Ustawienie opiera się na kliknięciach, co ułatwia odtworzenie specjalnego grindu. Stara wersja używała systemu bezstopniowego, co sprawiało, że powrót i znalezienie poprzedniego ustawienia było kwestią czasu.
Kolejną niesamowitą cechą Pro jest uchwyt. Wcześniej uchwyt był wątły z powodu krótkiego boku. Nowy uchwyt zapewnia solidne uczucie podczas używania i lepszej kontroli. Innymi słowy, proste zasady fizyki.
JavaPresse ręczny młynek do kawy
Na rynku jest wiele tanich ręcznych młynków do kawy, ale żaden z nich nie oferuje wszystkich funkcji i cech. Ręczny młynek do kawy JavaPresse jest zaskakująco skuteczny, oferując różne elementy.
JavaPresse nie jest idealne, ale nadal zapewnia wszystko, czego potrzebujesz, aby posiadać prostą jednostkę do filiżanek do kawy. Ramię trzaskające może się poluzować podczas mielenia. Ponadto masz do wyboru tylko około 15 ustawień mielenia.
Spodoba ci się konstrukcja ze stali nierdzewnej, a pokrętło regulacji mielenia jest łatwe do monitorowania. Przy pojemności 40 gramów, mielenie nie jest złe do twojego strzału. Niemniej jednak prawdopodobnie będziesz ćwiczyć, jeśli musisz zmielić dużą ilość. Ruch JavaPresse jest naprawdę powolny.
Jedną z najwspanialszych rzeczy w tym urządzeniu jest jego cicha praca podczas mielenia. Ceramiczny żarn nie wydaje hałasu, więc osoby pijące kawę wcześnie nie będą musiały się martwić o obudzenie innych.
Młynek do kawy ręczny Lido 3
Lido 3 jest popularny w społeczności kawowej od jakiegoś czasu. Jest produkowany przez firmę Orphan Espresso, która z pewnością produkuje ogromne młynki ręczne i ekspresy do kawy. To duże i nieporęczne urządzenie, więc powinieneś o tym pamiętać, myśląc o ręcznym młynku do kawy.
Zła wiadomość jest taka, że jest on reklamowany jako młynek ręczny, ponieważ jest lżejszy od poprzedniej generacji – Lido 2. Jeśli nie jesteś zagorzałym kawoszem, nie powinieneś zabierać go w podróż. Czy to prawda?
Młynek jest wystarczająco szybki, ale inne najnowsze młynki są szybsze, jeśli chodzi o prędkość mielenia. Może to być spowodowane tym, że Lido ma krótką rączkę z mniej płynnymi łożyskami.
Często zadawane pytania
Czy powinienem kupić ręczny młynek do kawy?
Tak, powinieneś. Ręczny młynek może pomóc Ci spakować i przechowywać w ograniczonej przestrzeni na blacie.
Ile czasu zajmuje ręcznemu młynkowi zmielenie ziaren kawy?
Od 5 do 10 lat
Czy szlifierki ręczne są lepsze od elektrycznych?
Odpowiedź zależy od celu. Większość miłośników kawy woli urządzenia ręczne, ponieważ mogą kontrolować proces w domu. Młynki elektryczne są świetnym wyborem dla kawiarni.
Jak wybrać młynek ręczny?
Na wybór ręcznego młynka do kawy wpływa wiele czynników, takich jak gęstość zmielenia, rozmiar zmielenia i pojemność urządzenia.
Dlaczego ręczne młynki do kawy są drogie?
Dzieje się tak, ponieważ urządzenia te wykonane są z materiałów najwyższej jakości (aby sprostać różnym metodom parzenia).
Podsumowanie
Kawa specjalistyczna ma duży problem. Nie jest tak użyteczna i szybko przyjemna jak inne napoje. Kawa to napój parzony i wymaga dwóch głównych etapów w procesie. Ziarna kawy muszą zostać zmielone i zaparzone. Wielu z was pominie te dwa etapy z powodu lenistwa. Możesz wziąć pod uwagę młynek ręczny i ekspres do kawy, aby pomóc sobie w wykonywaniu tej misji każdego ranka.
